Nüsse – ein globales Produkt
Gesprächsreihe "Globale Produkte aus Lateinamerika"
Gespräch
In den letzten Jahren ist der Konsum von Nüssen stetig angestiegen. Aufgrund ihres hohen Anteils an Mineralstoffen und Spurenelementen gelten sie als gesunde Energielieferanten. Nüsse gibt es in unterschiedlichen Arten und Qualitäten. Lateinamerika zählt weltweit zu den wichtigen Exportregionen.
Im Gespräch mit Christoph Schmitt (Lateinamerika-Verein e.V. Hamburg) wird Kristoffer Dahlinger, Händler von Nüssen und Trockenfrüchten bei dem Hamburger Unternehmen August Toepfer & Co., das globale Produkt vorstellen. Welche Nüsse werden in Lateinamerika produziert? Wohin werden die Nüsse exportiert und wie werden sie verarbeitet? Wie funktioniert der internationale Handel? Außerdem sollen auch gesundheitliche Aspekte und Trends in der Branche Thema sein.
+++++wegen Krankheit muss die Veranstaltung leider entfallen++++++
© iStock.com/Barcin
Termin und Ort
Mittwoch, 18.2.2015
19.00 Uhr
Simón-Bolívar-Saal
+++wegen Krankheit muss die Veranstaltung leider entfallen+++
Sprache
Deutsch